Uso em fogo alta, tem que saber comprar, a que gruda é a linha mais em conta da tramontina, no caso a allegra, se ir em 8ma loja e pega allegra e uma solar vai ver a diferença, allegra a parede e mais fina e bem leve, a solar e a brava as paredes são mais grossas e mais pesadas, so uso panela de inox a muito anos. Fica a dica se for panela leve de mais nao compre, vai grudar e fica feia Tb, toda preta