W7 é ótimo, mas apesar dos vários bugs, o w10 vem melhorando, o w10 é mais fácil de se "manusear ", tem muitas ferramentas que o W7 não tem, se for focar apenas em consumo de memo ram, lógicamente que o W7 será melhor, mas acredito o sistema usar muita ram não quer dizer que fará sua máquina ficar mais lenta. Sou fã do W7, mas recentemente montei um PC, instalei W7 mas não consegui encontrar tds os drivers, e já no w10 ele instalou td automático, é menos dor de cabeça pra procurar drivers tbm