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Marca boa de cafe especial

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alguma dica pra começar? V60 é bom mesmo?

Publicado há 15 abr por ederson_chioli ederson_chioli
-44°

Nunca provei esse, sempre quis me dar o luxo de tomar um café de qualidade porém não tenho referência alguma. Um tipo de café pouco melhor do que os convencionais encontrados nos supermercados. Percebi um café solúvel da Nestlé, embalagem na lata de metal, dourado porém não sei se é agradável.

não sou especialista, mas acredito q o primeiro passo seja comprar um moedor e passar a comprar café em grãos pra moer na hora, o café q já vem moído vem muito oxidado (perde o gosto).. depois vc quebra o mito q café extra forte é bom, é só um café q passou do ponto na torra, ou seja, prefira torra clara ou média.. acho q isso conta mais q marca X ou Y

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@brunobraganca1865 Basicamente é isto. Quilo do grao abaixo de 70 reais normalmente é refugo. Italle, nem pensar. Compra um moedor, compra um Santa Mônica ou Orfeu e a partir disso voce perceberá qual é bom ou nao.

Atualmente estou no Ouro da Mogiana e gostando muito.

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