Olá, pelandos! Mais uma opção de vinho, dessa vez para quem prefere vinhos brancos.

• Vinho BX A.O.C. Bordeaux Sauvignon Blanc 2016,, por R$29 no Wine;

Esse vinho é branco seco, varietal (produzido com um único tipo de uva) Sauvignon Blanc (100%). Tem teor alcoólico de 12.5% ABV, e é produzido na França.


Segundo o Sommelier Wine: "Branco com aromas de frutas cítricas, com destaque para o limão e maçã-verde, com toque floral e delicada nuance mineral. Em boca é vivo, fresco, saboroso, leve e cítrico. Com esse exemplar, a renomada vinícola francesa Benoit Valérie Calvet nos mostra que Bordeaux sabe aliar com primazia sua tradição à modernidade. Jovem e fácil de beber, harmoniza bem com pratos e momentos cotidianos."

Características:

BX A.O.C. Bordeaux Sauvignon Blanc 2016

• Safra: 2016
• Conteúdo: 750 ml
• Tipo: Branco
• Classificação: Seco

Elaboração

• Uva: Sauvignon Blanc (100%)
• Teor Alcoólico: 12.5% ABV
• Amadurecimento: Em tanques de aço inox.

Terroir

• País: França
• Região: Bordeaux
• Vinícola: Benoit Valérie Calvet

Sommelier Wine

• Visual: Coloração: Amarelo-claro.
• Olfativo: Frutas cítricas, floral, mineral.
• Gustativo: Vivo, fresco, saboroso, leve, cítrico.
• Harmonização: Ceviche, nhoque de mandioquinha com manteiga e sálvia, tagliatelle ao limone, batata gratinada com peito de peru, suflê de abobrinha e queijo feta, coxinha de frango.

Serviço

• Temperatura de Serviço: 8 °C
• Estimativa de Guarda: 3 anos

Tem nota 3,2 em 5 no Vivino.

---