Eu comprei 10 sacos de 250g desse café em grãos em uma das promoções que teve aqui. Embora o café não seja de todo ruim, o lote que eu recebi estava longe de estar fresco, achei o sabor bem apagado. Mesmo por esse preço eu só recomendaria comprar essa marca a quem quiser se aventurar (em baixas quantidades), ou pra quem já conhecer e souber que gosta mesmo

Muito saboroso este café, peguei uma promo no próprio site da Santo Mônica, lá estava custando 19 reais o kilo, tentei postar aqui mas não permitiram, fiz um grande estoque deste café.

fui para comprar alguns pacotes, mas só permite 1 por conta prime. valeu!!!!

Pq tu comenta isso em todos anúncios de cafe?

Esse  cafe é top... pode comprar sem medo.

Pois é, reparei nisso também. Deve ser um concorrente. Santa Mônica é super gostoso, podem comprar sem medo.

Não faz sentido estocar café, 1 mês a pós a torra ele já está oxidado.

andre.vasconcelosTaJ:Pois é, reparei nisso também. Deve ser um concorrente. Santa Mônica é super gostoso, podem comprar sem medo.A intenção é apenas ajudar. Eu não tive sorte com essa marca, não compraria de novo, e se soubesse disso antes de comprar não teria pego tanto de uma vez (teria experimentado em menor quantidade antes)Já fiz muita decisão mais informada por conta dos comentários daqui. Quando tiver postagem em que eu puder contribuir com a minha experiência, vou comentar

Será que tem alguma forma de armazenar pra evitar esta oxidação?

Alguém conseguiu colocar mais de uma unidade?

o que oxida é o oxigenio, e por isso essas embalagens sao especiais, assim guarde o em lugar seco e fresco, e depois que abrir vede bem, mas precisa consumir. 1 saco de 1kg dura em casa 1 ou 2 meses, e eu sempre coloco pouco na maquina, deixando o resto na embalagem original bem vedada.

Ta otimo, é que eu vi mais cedo e fiquei me perguntando

Quwria experimentar mas nem tenho moedor kk

Esse é tão bom quanto o Baggio??Se for ai tá barato

Verdade. Eu estoquei 1 (250g) sem querer.Uso o Baggio (aroma de chocolate trufado) e comprei o nescafe origens e não curti o da Nestlé.

No liquidificador dá pra moer?Pq pela lógica iria transformar numa pasta, nunca testeiSe der eu vou comprar kk

Dá para moer sim, não vira pasta. Mas você não consegue moer o suficiente fino para fazer um expresso. Mas para um café coado  é de boa e é melhor moer na hora que comprar moído, melhora em muito o resultado do café. Um moedor bom é de pás de cerâmica cônicas. Esses moedores baratos é igual liquidificador só que menor.Você pode congelar o café para diminuir a oxidação. Mas dependendo do tempo perde um pouco de sabor. Eu faço expresso então quando tá oxidado não dá espuma e não fica cremoso. Por isso só compro café bem fresco com torra de 1 semana. Qualquer café com mais de 3 meses já está ruim. Então sempre que puder escolha com menos de 1 mês de torra principalmente se for café gourmet que você já tá pagando caro. Faz sim diferença.

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