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Espumante Tanggier Brut | R$37
mar 2021
Forma de pagamento: à vista
Destaques:
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Destaques:
- 41% OFF segundo o site
- Teor alcoólico 11,0%
- Harmonização: Saladas e peixes leves
Textos úteis para ajudar na escolha:
- Espumante nature, extra brut, brut, seco, demi-sec e doce: quais as diferenças?
- Como escolher o espumante certo para cada ocasião
- Champagne e Espumantes: Como Escolher e Servir
- Saiba como diferenciar os variados tipos de espumante
- Quando se trata de escolher espumantes onde geralmente não há orientação de um profissional, o primeiro passo é procurar pelas variedades que mais agradam o seu paladar. Para quem gosta de vinho seco, a dica é procurar pelos termos Brut, Extra Brut e Nature. Já para os amantes de bebida doce, os espumantes indicados são Moscatel ou Demi-Sec.
- Verificar a safra do espumante é super importante. Para quem vai adquirir a bebida sozinho e quer garantir uma boa experiência, o ideal é não arriscar safras muito antigas, ou seja, sempre que possível, escolha o vinho mais novo (se for safrado, constará no rótulo).
- Uma dúvida bastante comum entre os consumidores é em relação ao volume de bebida que deve ser comprado para as festas de final de ano. Se o espumante será apenas para brindar sirva cerca de 70 ml por pessoa (uma taça não completamente cheia), agora se a bebida for servida durante todo o evento calcule uma garrafa para cada duas pessoas.
- Espumantes leves e jovens merecem ser gelados no refrigerador entre 2ºC e 3ºC, pois até chegar à taça a temperatura aumenta um pouco. Já os espumantes mais estruturados merecem uns graus a mais, justamente para mostrar sua estrutura mais complexa, então mantenha perto de 6ºC, refrigerado na geladeira. Na dúvida, sirva sempre gelado a 2ºC.
- Espumantes são muito versáteis, harmonizam bem com pratos variados devido a sua excelente acidez. Combinam com grelhados, risotos e massas. Possibilitam uma harmonização perfeita quando servidos com aperitivos, como queijos de massa branca.
Vídeos:
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