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[eBook GRÁTIS] Croissant, Folhados & Brioches: Tá na Mesa
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[eBook GRÁTIS] Croissant, Folhados & Brioches: Tá na Mesa

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18 de novembro de 2019

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Sabe aquele croissant de casquinha dourada e interior de massa fofinha e macia? Humm... deu vontade de comer? E que tal aprender a fazer? Essa e outras receitas englobadas pela viennoiserie integram a seleção de receitas que a padeira Claudia Rezende fez para esse e-book. Ela também dá dicas para fazer uma boa massa folhada, a base desse pão de sotaque francês.
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