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Descrição da promoção
Denominação de Origem é um sistema de certificação que assegura que a bebida possua uma procedência geograficamente delimitada e que carregue as características geográficas do terroir, além de seguir as práticas de vitivinicultura regulamentadas pela legislação de um determinado local.
D.O.C a – Denominación de Origen Calificada
As exigências para essa categoria espanhola compreendem baixos rendimentos, estrita seleção das uvas, engarrafamento feito pelo próprio produtor e que os vinhos tenham tido, nos últimos 10 anos, um consistente e elevado padrão de qualidade.
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