Tábua De Corte Lyor Ultra Fina 34cm Retangular
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Gostei da honestidade do vendedor, em deixar claro que é bem fina.
@marceloeu2023 é só pra nao ter contato direto com a bancada mesmo kkkkkkk
Coloca como último disponível para não dar frete gratis.
@soolhando_ksen Vendedor tem outros produtos pra completar.
Priorizem tábua de madeira para corte.
Tábuas de plástico são muito mais difíceis de evitar colonização bacteriana e as de pedra danificam muito mais as lâminas, enquanto madeira, embora possa parecer contra intuitivo, é bastante durável e permite menos bactérias que as de plástico
@matheusmdom Se me permite correção: A recomendação é que seja de polietileno e de cores variadas para evitar colonização de bactérias e contaminação cruzada entra verduras, carnes, peixes, etc. Madeira não é recomendada. (ANVISA)
@matheusmdom
1. A do anúncio (Inox 304): É a mais higiênica e não pega cheiro, mas cega a faca. O ideal é usar o lado de Inox apenas para carnes cruas/peixes (evita contaminação) e descongelar alimentos.
2. Lado de Plástico/PP: Use este lado para picar legumes no dia a dia, pois preserva o fio da faca.
3. Madeira vs. Plástico: Em casa, madeira/bambu é superior para manter o corte das facas. Plástico é norma da ANVISA (restaurantes), mas quando cria ranhuras profundas acumula muita bactéria.
A do post vale a pena justamente por ser híbrida. Você tem a higiene do metal para carnes e o plástico para o resto.
Tempero com toque de plástico kkk