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clari2023
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17 comentários
Se é gourmet vale a desculpa pra cobrar o dobro.
se vc prefere uma maior concentração de grilo e mato só pegar o tradicional
Sério, que conseguiram que vc acredite nisso?
literalmente para conseguir o selo de cafe gourmet é avaliado a qualidade dos grãos e do café de modo geral
Mas isso não é sinônimo de que haja "concentração de grilo e mato".
em cafés mais baratos e com menos controle de qualidade há uma maior concentração de impurezas, por isso são inclusive mais torrados
Só pra complementar, tem pó de serra, milho, soja, areia, folha, além de coliformes fecais.
Só conversar com qualquer pessoa que trabalhe em empresas de café. Café tradicional, principalmente o extra forte, o café vem com várias coisas que não fazem parte do grão. Pra quem gosta de café com bastante açúcar, pode comprar o mais barato que não vai fazer diferença
Cara, a diferença é nítida. Eu sempre costumava beber os cafés tradicionais de mercados, por anos foi assim. Até que comecei a comprar, há uns meses, os café superiores (premium) e gourmet, e são nitidamente mais saboroso (não se deve beber com açúcar, é claro). Até que fui experimentar novamente esses tradicionais e, sinceramente, são HORRÍVEIS, não dá pra acreditar que bebíamos algo assim. Essa foi minha experiência.
Eu amo café! Quando vou na casa de pessoas que compram café de mercado, eu sou obrigado a beber, pq se a pessoa negar a beber, falam mal, que a pessoa é "rico".
Fiquei curioso para entender o seu ponto. Explica melhor aí, faz favor.
Já tomou café classe gourmet em comparação com o tradicional?
Qual é o melhor dos gourmet na suas opniao?
vi q tem 4 opções do 3 corações
Eu particularmente gostei mais do Cerrado Mineiro, que é o verde.
nós temos pessoas que compram melita extra-forte e tomam com 1kg de açucar dizendo "café bom é café preto e forte" sendo extremamente leigas no assunto e temos pessoas que já conhecem o mundo dos cafés, compram cafés em grãos e moem na hora que sabem a diferença entre café de mercado e qualquer outro café com mais premium. Eu mesmo nunca tomei café, mas aos meus 25 anos comprei um Prima Latte pra fazer espressos pra minha esposa que tomava e comecei a me aprofundar no mundo dos cafés, até que comprei um moedor manual (timemore C3) e percebi que um café bem feito, com grão de qualidade é uma delícia, ácido e levemente cítrico, sem aquele amargor horrível de café de mercado (e não precisa de acuçar de jeito algum). Hoje tenho um setup de uns 5mil reais, com uma Oster Xpert Perfect Brew, diversos acessórios e pretendendo comprar um moedor profissional à parte, pra cada vez mais poder brincar com os diversos grãos. Enfim, se vc chegou até aqui, pode comprar esse café do post feliz, deve ser melhor que o de mercado sim. Eu inclusive vou comprar uns 4 pra dar de presente pra uns amigos. E lembrem-se, café extra-forte é uma porcaria. É forte pq é tão ruim que eles super-torram pra normalizar as impurezas, afinal se vc beber a água de um grão super torrado ou um pedaço de pau, tanto faz, o gosto é o mesmo e horrível...
Em um mundo onde cada um acha que a sua opinião é mais importante que a dos outros não se deve discutir sobre nada. Nem sobre café. Porque se você compra um extra forte e coloca açúcar você tem um péssimo gosto e está tomando fezes líquida. Kkkkk onde vamos parar desse jeito. Cada um beba o café que gostar mas se teve uma experiência boa com o Gourmet basta falar gente eu tomo ele e gosto muito porque você não compra um dois e tenta tomar sem açúcar pra ver se gosta.
Sim ! Cerrado mineiro o melhor
O Dark horrível
Comprei o premium estrada real e não gostei