[Prime] Tabua De Vidro Para Cortes Especiais R$ 21
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Destaques
- Menor preço de acordo com o Google
- Tamanho 40 cm
- Design exclusivo e pés antiderrapantes em silicone
- Higiênica, fácil de limpar
- Fabricado em em vidro resistente
Pros
- Limpeza
- Não retem cheiro
Contras
- A imagem é fácil sair
O que você precisa saber para comprar essa tábua
- É bom saber que tábuas de madeira acumulam bactérias devido a estrutura das fibras. Prefira de bambu ou vidro
- Talheres com cabos de madeira também podem acumular bactérias e seus cantos tornam difícil a higienização
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De 40cm?
Faz isso não. Devolve se der. Tábua de vidro é a pior coisa para a faca.
Aí tu amola, pelo menos não enche a comida de fungo e bactérias. Tô com uma tábua de madeira lá e tô doido pra pegar uma dessas.
Existe de plástico
Se você não higienizar a superfície de corte ela pode ser até de aço cirúrgico que vai ter contaminação. O ideal é tomar cuidados básicos de higiene e trocar quando tiver desgastada e consequentemente com vincos que dificultam a correta assepsia...
Mas nem compara madeira com vidro né, madeira molhando, secando, material orgânico, madeira é porosa, etc.