[PRIME | PROX DA VALIDADE] Qualicoco Oleo Coco Virgem 500Ml

Estava a um bom tempo vendo a diferença do Virgem pro Extra Virgem e até agora não sei kkkkkk

Os dois são prensados a frio, então não há o que discutir sobre preservação dos nutrientes e compostos bioativos

Bom, acredito que a principal diferença seja a qualidade do coco usado, no virgem parece que utilizam aquela parte marronzinha da polpa (casca), no extra virgem não. O que se confirma quando comparei os dois no site da marca, o virgem pode ter acidez máxima de 1% em comparação com o extra virgem que é de 0,3%.

Quanto menor for a acidez, maior a qualidade, indicando que a colheita e produção ocorreram em condições favoráveis 🤙 para não prejudicar os ácidos graxos ( o que já vi de palestra do Lair Ribeiro n ta escrito kkkkkk )

Por conta da baixa acidez o extra virgem tem validade de 2 anos, o virgem de 1 ano

A não ser pela qualidade do coco que foi usado, não vejo uma diferença significativa entre eles em termos de composição ou benefícios para a saúde. Algumas marcar enfatizam que usaram polpa de coco fresco de alta qualidade.... Me parece mais uma jogada de marketing

Como não tem uma regulamentação e algumas marcas utilizam isso mais como marketing... me lembrou a história do uso da palavra RESERVADO nos rótulos de vinhos da América do Sul. Não é uma denominação de origem, aliás, ta longe de ser. Por não ser fiscalizado, o produtor pode ter tido problemas nas vinhas, como não receber sol suficiente, choveu pouco, muito frio... o que prejudicou a qualidade do vinho. E por isso, pretendendo despachar o vinho logo, coloca RESERVADO no rótulo e ta feito o marketing. Claro que oposto tbm pode acontecer, baita safra e o produtor faz o marketing dele

Mas na maioria das vezes, o termo RESERVADO não faz menção alguma a alta qualidade

Diante desse converseiro todo, peguei 2 pelo precinho 🤭

Link dos dois no site da Qualicoco

VIRGEM

EXTRA VIRGEM