• Carnes: Usado em marinadas para churrasco, bife acebolado, carne moída, hambúrgueres, carne de panela, estrogonofe e molho à bolonhesa. • Cozidos e molhos: Adicionado a sopas, ensopados, feijão, caldos, molho madeira ou para dar cor e complexidade a refogados. • Petiscos e pastas: Misturado em cream cheese com cebolinha para recheios ou pastas de torradas. • Saladas e molhos: Entra na receita clássica do molho para a salada Caesar ou em vinagretes. • Bebidas: É um ingrediente tradicional do coquetel alcoólico Bloody Mary.
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Principais usos culinários
• Carnes: Usado em marinadas para churrasco, bife acebolado, carne moída, hambúrgueres, carne de panela, estrogonofe e molho à bolonhesa.
• Cozidos e molhos: Adicionado a sopas, ensopados, feijão, caldos, molho madeira ou para dar cor e complexidade a refogados.
• Petiscos e pastas: Misturado em cream cheese com cebolinha para recheios ou pastas de torradas.
• Saladas e molhos: Entra na receita clássica do molho para a salada Caesar ou em vinagretes.
• Bebidas: É um ingrediente tradicional do coquetel alcoólico Bloody Mary.
Peguei aqui 👍
Foi valeu
peguei, obrigada!