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12 comentários

  1. dynamissO sabe tudoAutor

    O preparo artesanal de pães tem por objetivo a introdução de ingredientes naturais, incentivando uma alimentação saudável, além de ser um eficiente meio de geração de renda ou mesmo de economia doméstica. O pão faz parte da cultura de muitos povos e foi o primeiro alimento elaborado pelo homem. No Brasil, o consumo de pão ganhou destaque no século XIX, com a vinda de italianos imigrantes e hoje é um alimento base na refeição de todos.

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    1. piscinadoscupons

      Você tocou em pontos muito interessantes! O preparo artesanal de pães realmente valoriza ingredientes naturais e a saúde, além de resgatar técnicas tradicionais que fazem parte da nossa cultura. É fascinante como a imigração italiana influenciou tanto a nossa gastronomia, trazendo receitas e métodos que se tornaram parte do nosso dia a dia. Além disso, o pão tem um papel social importante, promovendo a união nas refeições e até mesmo gerando oportunidades de negócios. Você já experimentou fazer seu próprio pão em casa? A experiência é incrível e a recompensa, deliciosa!

      7
      1. tamaindua

        Vale ressaltar que o pão é um alimento fundamental na dieta de diversas culturas ao redor do mundo, com uma história que se estende por milênios. Feito basicamente de farinha, água e fermento, suas variações incluem o pão francês, italiano, integral, ciabatta e pita, entre muitos outros. O processo de panificação envolve a mistura dos ingredientes, a fermentação e o cozimento, resultando em texturas e sabores distintos. Além de ser uma fonte importante de carboidratos, o pão carrega significados simbólicos, representando união e tradição em várias celebrações e refeições, como o ato de compartilhar um pão entre amigos e familiares!

        5
  2. muriloarruda

    eu já não sei mais se são comentários reais ou o chatGPT interagindo com ele mesmo

    2
    1. dynamissO sabe tudoAutor

      gpt

      1
      1. tamaindua

        Engraçado que nem o Google nem o chat gpt achavam fácil a validade dos créditos Tim Pré, por exemplo.

        Busquei hj no Google e eles estão usando a "Generative AI" agora.

        ...E descobri que perdi R$120 😡

        .

        1. dynamissO sabe tudoAutor

          Um verdadeiro crime o que fazem com os créditos no Brasil

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    2. tamaindua

      Identificar respostas geradas pelo ChatGPT pode ser desafiador, mas existem algumas características que podem ajudar. Primeiramente, observe a estrutura e a clareza da resposta. As respostas tendem a ser bem organizadas e focadas, muitas vezes apresentando uma introdução, desenvolvimento e conclusão.

      Outra característica é o uso de uma linguagem neutra e formal, sem gírias ou coloquialismos. O ChatGPT costuma fornecer informações factuais e pode apresentar dados ou exemplos, mas pode também deixar de lado nuances pessoais ou emocionais.

      Além disso, respostas podem ser genéricas em contextos complexos, já que o modelo não possui experiências pessoais. Verifique a profundidade da informação: se a resposta parece superficial em tópicos que exigem maior análise, é um indicativo de que pode ser gerada por IA.

      Por fim, a consistência na qualidade das respostas e a capacidade de gerar conteúdo em diversos tópicos são outros sinais típicos de respostas de IA.

      5
  3. pessoaaaaa

    faz a dança do alemaaaao, pra alegrar o cozinheiro, um chucrute e um pao caseiro faz a gente ir no banheiroooo

  4. duteruo

    Quem quer receitas, entra direto no site do governo de SP. Tem uma pancada de livros.

    Livros Receitas

    1
    1. tamaindua

      Obrigado pela dica!

      Uma pena ver uma obra tão importante não receber a divulgação adequada, e ainda ter custado 10-20x o custo real de produção.

      .

      Mas tem muita coisa importante ali hein, a começar pelos ovos médios sendo apropriadamente desfeitos (65g). No mercado, chamam de ovos grandes qualquer um entre 53 e 65g; um contendo até 23% mais conteúdo que o outro, o que pode representar um problema em ambos custo real e sucesso nas receitas.

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