Máquina de Café Nespresso New Lattissima Touch Preta F521

@kaarlows‌ Why?

@iTZ_KRAVOR‌ Uma listinha:

1. Custo/benefício do conjunto;

2. O leite costuma ser “espirrado” por todas as partes, especialmente em copos/taças de menor altura;

3. A cremosidade do leite “aerado” é inferior pois o mesmo acaba mesclado com água durante o processo de vaporização;

4. Higiene do compartimento de leite é bem mais complicado que o da Aeroccino;

5. O leite espumado do Aeroccino tem espuma mais consistente e próxima das máquinas profissionais;

6. A máquina ocupa um espaço volumétrico muito grande, tornando ainda mais ineficiente se o uso do leite for eventual.

@kaarlows‌ se tornou inconveniente adquirir essa, depois do que você disse.

Vou pensar melhor, tô atrás de uma top, pra não precisar comprar mais outra.

@kaarlows‌ obrigado oas informações!

@iTZ_KRAVOR‌ só passando pra corroborar o que o amigo disse. Se temos uma certeza na vida é que a maquina da Nespresso vaivazar. Aeroccino nunca quebra. E tao pega a maquina mais barato e o aeroccino que é sucesso!

@kaarlows‌ será que a nespresso atelier vale a pena? ela é bem diferente dessa

@pablorogger‌ olha, eu não tive contato com esse modelo para ter uma opinião sobre ele. No caso recomendo fazer uma busca por reviews no exterior e ver o que percebe desse modelo.

Onde ele está disponível à venda aqui no Brasil? Pois dependendo do preço, talvez seria interessante continuar com o combo de um modelo de café exclusivo + Aeroccino, pois se der problema em algum dos equipamentos, não fica sem uma máquina inteira indisponível.

@kaikesantana‌ As máquinas mais “versáteis” em termos de compatibilidade são a Oster Prima Latte II (q aceita cápsulas nespresso, sachês ESE e café moído); as máquinas Nespresso da linha original (pois aceitam as cápsulas compatíveis Nespresso) e as Dolce Gusto com adaptador multicap (q permite utilizar cápsulas da TRÉS).

Mas minha experiência pessoal, não vejo avós (a não ser q tu sejas da geração Z) que tenham preferência por expresso acima do café coado tradicional ou mesmo da Moka. Nem mesmo avós Italianos eu vejo ter preferência por expresso.

Se for presentear uma pessoa mais idosa, talvez o ideal seja mesmo uma máquina de café coado automática ou então uma boa Moka (da Bialetti).

@kaarlows‌ cara, que show eu não sabia desse tanto de coisa, agora ja tenho um norte. Minha vó tem 67, gosta de conhecer cafés. Ela não é chata no sentido que só toma um tipo ou de um jeito não. O que tiver diferente ela vai querer fazer, então com as mais versáteis ela vai se "divertir" 😂!

@kaarlows‌ Nossa essa Oster é top ein? Tinha nem ideia de que tinha algo assim, so conhecia as simplesinhas. Você tem algum site ou canal que apresenta modelos, explica sobre tipos tal como você falou, queria aprender mais.

E só mais uma coisa, na sua opinião você acha que uma maquina que faz varias coisas é tão boa quando uma que só faz uma coisa, OU é melhor ter 1 maquina pra cada tipo de café(capsula, moído, sache). Eu não vou comprar uma de cada tipo, é mais pra saber, pq tem certos eletrodomésticos que tem varias funções, e acaba não sendo nem mediano na execução em comparação aos que são específicos. Para cafeteiras isso vale tbm?

@kaikesantana‌ Uma das coisas mais legais no café é experimentar diferente grãos/variedades.

Recentemente tenho tido contato muito próximo com vários idosos em virtude de minha mãe. E com isso pode apreciar e perceber algumas dificuldades que para nós mais jovens é algo trivial.

Dependendo do grau de acuidade motora e cognitiva de uma pessoa mais idosa, até mesmo o ato de escolha de compra de uma cápsula de café é complicado. Daí cabe a ti entender quão hábil ou apta está tua avó de forma que não compre um presente que possa se tornar frustrante pra ela.

Máquinas de expresso que dependem daquele ato de colocar o café no cachimbo, com precisão e habilidade, depois limpar o cachimbo, etc, pode ser bastante complicado.

Assim como excelentes métodos coados (como uma V60), que dependem de uma certa destreza na distribuição do fluxo de água.

Por isso que fiz a recomendação de máquinas muito automatizadas de café café coado (pois são mais econômicas q as automatizadas de expresso) ou mesmo a venerável Moka, que produz um café com corpo próximo a um expresso, mas ainda na capacidade volumétrica e sensação de paladar do café coado tradicional.

E daí então experimentar como variedades de café podem produzir bebidas bem distintas umas das outras.

@kaikesantana‌ Não tinha visto tua pergunta anterior sobre dicas de locais de info sobre cafés.

Então, eu costumo acompanhar coisas em inglês e evito muito coisas do Brasil pq em geral os reviewers daqui costumam ter um conhecimento mais limitado ou geralmente o fazem sob incentivos de fabricantes ou vendas.

Sobre a questão das máquinas, eu tenho a preferência pessoal por equipamentos mais robustos, que geralmente por sua característica costumam ter menos “features”, até mesmo como uma das maneiras de garantir a robustez.

Geralmente equipamentos que incluam muitas coisas em um só, costumam ser medíocres na execução dessas ações, ou ter confiabilidade/durabilidade reduzida ou então ter custo extremamente elevado, especialmente para o mercado nacional.

A Prima Latte II da Oster é talvez o equipamento que mais recomendaria como “multitarefa” para quem está iniciando no mundo do café. Mas aviso já que a confiabilidade do equipamento é bem inferior a modelos de expresso tradicionais.

Se tiver a possibilidade de viajar ao exterior, especialmente aos EUA e Europa, lá será possível adquirir máquinas expresso excelentes por algo bastante acessível (a partir de US$100). O tamanho de algumas pode ser um empecilho para trazer, mas se estiver disposto, vale muito à pena.

Senão outra opção para expresso são máquinas manuais, como a ROK, a Flair ou até mesmo a nacional Aram (esta última custa quase R$3000). Mas se chegar a este ponto, creio q estarás já tão familiarizado com cafés q certamente já terá investido antes em um moedor e outros métodos de extração.

Se quiser as dicas dos sites e canais de cafés que sigo em inglês, só me falar. Pode me mandar no Telegram também. Sou “Kmoes” nele.

@kaarlows‌ minha vó é super lucida, não tem cara nem de 55 kkkkkk, vai ser show pra ela

@kaarlows‌ cara, MUITO, mas MUITO obrigado por todas essas palavras chaves que me forneceu aqui, estou pesquisando uma por uma! Top demais!