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19 comentários
vlw pela dica. Nunca vou tomar esse café extraído na Hario então
Então prefiro a nespresso. Uns 2.50 o café e só preciso apertar um botão.
É uma opção também, mas não gosto desses cafés em capsula.
Faz diferença sim. A passagem do café pelo método da Hario é bem mais rápida que comparada com o Melita.
Qual a diferença da extração em cerâmica?
Ai eu sou obrigado a descordar.
Absolutamente equivocado.
Aliás, o de cerâmica é até inferior ao Hario de plástico uma vez que ocorre perda de calor que no plástico (que é um material com pior condução de calor).
O fato do hario ser tão bom é que seu formato cônico e sulcos espiralados que permitem uma extração mais rápida, tornando o café "mais redondo" com mínimo amargor. Assim como permite melhor controle da extração.
Disse tudo.
Sobre o café orfeu ele é muito bom, mas eu prefiro o Santa Mônica em grãos.