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Não. Soja
soja é ruim?
Pessoal fala que abaixa testosterona mas nunca vi uma artigo comprovando isso tomo de boa só o gosto que não é lá essas coisas ele não dissolve fica meio arenoso
eu sei. sempre falam isso da soja mas tiram isso do furico. umas das proteínas de maior valor biológico. mas se pergunta o motivo de falar que soja é ruim o retardado não sabe responder. igual os cara que falam mal de painel VA em monitor, ou de filtro de linha que não seja iClamper
@TambaquiDaPechincha7903 por quê a proteína de soja é ruim?
Absorção e qualidade ( número de peptídeos) bem abaixo de proteína da carne ou do soro do leite. Várias empresas conhecidas já foram notificadas por adicionar proteína da soja em suplementos na qual só deveriam ter proteína do leite ou da carne
Errado nos dois pontos. Soja é uma ótima fonte de proteínas, com valor biológico em torno de 74, enquanto frango tem cerca de 78. Valor biológico se refere à uma escala da eficiência de absorção de uma fonte nutricional por um organismo.
Peptídeos são conjuntos de aminoácidos, a molécula básica das proteínas, que é o que acredito que você queria dizer. Nesse ponto é necessário ver o aminograma, e buscar fontes com maior quantidade de leucina, quanto mais perto de 1/10 da dose, melhor. Leucina é o aminoácido importante por estar envolvido em processos anabólicos e manutenção da massa magra.Não adianta você comer proteína se não absorver. Você botou muitas palavras bonitas aí. Mas proteína de soja nem se compara com proteína de carne ou leite...
Não entendo nada disso. Na sua opinião , o valor está bom para o produto oferecido?
As palavras bonitas não fui eu quem inventou, fazem parte da literatura.
Sim, a soja pode ter absorção ligeiramente menor (vide o valor biológico menor em comparação com o frango), porém, isso não inválida o uso dela. Tanto que é uma das melhores fontes de proteína para veganos, por exemplo.
Tem 25g de proteína por porção de 30g, muito bom no geral. Quanto o valor, está abaixo do valor usual de 100 reais/kg, mas proteína de soja costuma ser mais barato.
Obrigado
Não se usa mais esse conceito de valor biológico e a digestibilidade também é enviesada. O conceito de valor biológico é verificado com alimentos isolados de forma que se você avaliar o arroz sozinho, por exemplo, ele possui valor biológico baixo. Mas quando se faz de arroz com feijão, o valor biológico é alto. Por isso já caiu em desuso. E outra, não se pode generalizar falando q proteína vegetal tem valor biológico baixo, sendo que o próprio feijão, por exemplo, mesmo sozinho, tem valor biológico alto.
A digestibilidade da proteína vegetal não retrata a realidade. Isso pq a digestibilidade é a diferença de quanto nitrogênio vc ingere com relação ao que sobra nas fezes. Porém os vegetais possuem bastante fibras que, quando são digeridas pelas bactérias do intestino, produzem nitrogênio. Esse nitrogênio, quando vai fazer o cálculo de digestibilidade, é contabilizado como "proteína não absorvida", sendo que não é. Mesmo assim, nas melhores literaturas, a digestibilidade vegetal é entre 85% e 95%Pelos comentários é muito ruim, vou passar
Fala isso da soja pq ela tem um fitoestrógeno, mas q eu saiba não tem nenhum estudo clínico que comprova que ela pode aumentar os níveis de estrogênio. Esse negócio de valor biológico é um conceito ultrapassado, já dismidtificaram esse conceito de valor biológico
Eu tenho tomado e tô gostando.
Não gostei do sabor do Cookies and Cream, mas o de baunilha e morango são bons.Se tomando de marca boa meus peidos ja sao insuportaveis, tomar esse ai certo q daria separacao
Sabor de cookies não tem sabor de cookies. Para os de paladar mais enjoados, eu não indico... Gosto arenoso, péssima diluição... Pelo valor você compra 2 kg de whey da growth...
O de chocolate parece que colocaram uma casquinha de sorvete com o guardanapo e tudo dentro do liquidificador e bateram, mas ainda assim tá metade do valor da growth, se tomar com leite ou não ligar mt pro sabor vale muuito mais a pena