Jogo de Panelas Tramontina Aço Inox Allegra 5 Peças Fundo Triplo + Pegador de Massa | R$252
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Descrição da promoção
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Jogo de Panelas Tramontina Aço Inox Allegra 5 Peças Fundo Triplo + Pegador de Massa
Sua cozinha vai ganhar ajudantes diferenciados com o Jogo de Panelas Tramontina Allegra em Aço Inox com Fundo Triplo e Tampas de Inox 5 Peças da Linha Allegra. Cinco peças perfeitas para auxiliar você nas tarefas do dia a dia, produzidas totalmente em aço inox, elas mantém os alimentos saudáveis já que o material não solta resíduos. Trazem ainda a tecnologia de fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox), que distribui o calor uniformemente, proporcionando um cozimento mais rápido e uniforme, economizando energia e deixando os alimentos aquecidos por mais tempo. Altamente duráveis e higiênicas, são fáceis de limpar devido ao desenho sem cantos. Podem ainda ser lavadas diariamente na máquina de lavar louças. São versáteis, podendo ir ao forno para gratinar ou finalizar pratos na temperatura máxima de 260°C, além de ser utilizadas nos fogões à gás, elétrico, vitrocerâmico e indução. Acompanham tampas com saída de vapor e encaixe perfeito. São ainda peças estilosas com um moderno acabamento em alto brilho, tornando sua cozinha mais charmosa!
Jogo de Panelas Tramontina Aço Inox Allegra 5 Peças Fundo Triplo + Pegador de Massa
Sua cozinha vai ganhar ajudantes diferenciados com o Jogo de Panelas Tramontina Allegra em Aço Inox com Fundo Triplo e Tampas de Inox 5 Peças da Linha Allegra. Cinco peças perfeitas para auxiliar você nas tarefas do dia a dia, produzidas totalmente em aço inox, elas mantém os alimentos saudáveis já que o material não solta resíduos. Trazem ainda a tecnologia de fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox), que distribui o calor uniformemente, proporcionando um cozimento mais rápido e uniforme, economizando energia e deixando os alimentos aquecidos por mais tempo. Altamente duráveis e higiênicas, são fáceis de limpar devido ao desenho sem cantos. Podem ainda ser lavadas diariamente na máquina de lavar louças. São versáteis, podendo ir ao forno para gratinar ou finalizar pratos na temperatura máxima de 260°C, além de ser utilizadas nos fogões à gás, elétrico, vitrocerâmico e indução. Acompanham tampas com saída de vapor e encaixe perfeito. São ainda peças estilosas com um moderno acabamento em alto brilho, tornando sua cozinha mais charmosa!
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Alegra não presta ?
Não é que não presta, é que as panelas são mais finas (pelo que eu sei) as solar são mais duráveis e garantia maior
São muito boas também, aqui em casa o povo não é muito ~cuidadoso~ mas tem um conjunto que acredito ser allegra (não sei se já era esse nome que usavam na época, mas não é a solar) com mais de 10 anos e continua perfeito. E esse preço tá ótimo
Exato, porém nenhuma de inox é boa para frituras, ao menos não para grelhar ou ovos, vão agarrar mesmo. O ideal é ter uma revestida/Teflon só pra esse uso específico. Até têm panelas em Inox com revestimento antiaderente, podem são caríssimas.
Pessoal, posso dar uma dica sobre fritura na inox? Esquentem bem a panela e apliquem uma finíssima camada uniforme de óleo com um papel toalha (ela inclusive ganha uma cor bonita). Deixem um pouco mais no fogo e apaguem.
Tem uma razão científica para isso funcionar, os "poros" da panela se abrem quando quentes e o alimento gruda. Mas com a aplicação do óleo quando ela está quente se formará um filme polimerizado.
Depois usem uma quantidade normal de gordura e de preferência comecem quando a panela estiver bem quente (a eletroestática gerada no inox ajuda a repelir o alimento, é bem louco)
Posso garantir que não faça questão de teflon, todas minhas panelas são de ferro e inox, e são eternas. Só precisa pegar o jeito, tem um certo mistério nelas, mas que te recompensa.
Sensacional! Muito bom, Rodrigo. Nos deu uma aula, sem exagero. Vou levar essa pro resto da vida, e ainda levar essa boa-nova aos nossos fiéis da igreja inoxidiana rs. Farei sempre isso agora. Valeu mesmo!
Eu que agradeço, depois eu escrevo um pouco mais sobre outras dicas que fui aprendendo e posto no fórum.
Dei até um print no seu comentário hehehehe estou querendo trocar minhas penelas e estou pesquisando...
Tirei um print da sua explicação, assim que der certo e tiver coragem tentarei novamente. Tenho a solar, já sou péssimo na cozinha por natureza e fritura no modo tradicional não deu nada bom rs, parece até que ela espirra mais kkk valeu pela dica.
Boa pegada. Hahahaha
Eu vim só pra ler os comentários hahahahahaha
outra coisa: elas grudam bem melhor que as solar... rs mas aí volta a ser difícil de lavar