Espumante Maison Castel Cuvée Blanche Ice | R$54

Forma de pagamento: cartão de crédito, boleto bancário, Google Pay ou Apple Pay

Destaques:

• 40 % OFF segundo a EVINO
• Harmonização: Queijos cremosos, saladas verdes e frutos do mar
• Potencial de guarda: 2021

Textos úteis para ajudar na escolha:

• Espumante nature, extra brut, brut, seco...nças?
  
• Como escolher o espumante certo para cad...asião
  
• Champagne e Espumantes: Como Escolher e ...ervir
  
• Saiba como diferenciar os variados tipos...mante
  

Dicas que podem te ajudar :

• Quando se trata de escolher espumantes onde geralmente não há orientação de um profissional, o primeiro passo é procurar pelas variedades que mais agradam o seu paladar. Para quem gosta de vinho seco, a dica é procurar pelos termos Brut, Extra Brut e Nature. Já para os amantes de bebida doce, os espumantes indicados são Moscatel ou Demi-Sec.
  
• Verificar a safra do espumante é super importante. Para quem vai adquirir a bebida sozinho e quer garantir uma boa experiência, o ideal é não arriscar safras muito antigas, ou seja, sempre que possível, escolha o vinho mais novo (se for safrado, constará no rótulo).
  
• Uma dúvida bastante comum entre os consumidores é em relação ao volume de bebida que deve ser comprado para as festas de final de ano. Se o espumante será apenas para brindar sirva cerca de 70 ml por pessoa (uma taça não completamente cheia), agora se a bebida for servida durante todo o evento calcule uma garrafa para cada duas pessoas.
  
• Espumantes leves e jovens merecem ser gelados no refrigerador entre 2ºC e 3ºC, pois até chegar à taça a temperatura aumenta um pouco. Já os espumantes mais estruturados merecem uns graus a mais, justamente para mostrar sua estrutura mais complexa, então mantenha perto de 6ºC, refrigerado na geladeira. Na dúvida, sirva sempre gelado a 2ºC.
  
• Espumantes são muito versáteis, harmonizam bem com pratos variados devido a sua excelente acidez. Combinam com grelhados, risotos e massas. Possibilitam uma harmonização perfeita quando servidos com aperitivos, como queijos de massa branca.
  

Vídeos:
https://www.youtube.com/watch?v=8retudDSVRMhttps://www.youtube.com/watch?v=1Rp5k4WyFoA
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