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E quando é nova, ainda precisa colocar erva dentro p/ curtir o a cuia, só depois disso está boa p/ usar. (excited)
PS: Nunca vi ninguém usar essas cuias de cerâmica, alguém já tomou p/ testar? (confused)
A mãe tem uma e gosta. Trocou a depongo pq como ela faz mais de um por dia, as cuas nunca secavam bem e ficavam com um gosto azedo. Boa pra quem faz o chima de manhã cedo e vai tomando até meio dia.
Para o chimarrão ser bom mesmo é como o amigo acima falou curtir a cuia, o sabor da erva empreguina nas paredes da cuia tornando os próximos chimarroes melhores. No final só limpar passar uma água fervendo e depois guardá-la na geladeira (a geladeira sequestra o líquido e seca a cuia). Nem se apresenta cuia de porcelana a não ser para enfeite na minha modesta opinião.
Eu fico imaginando aqueles gaúchos xiitas que seguem todas as "regras" do chimarrão, ao se depararem com uma cuia dessas. Tem um que conheço, que segue à risca; se o chimarrão passar por ti, e tu agradeceres depois de ter tomado, ele não te entrega mais, mesmo que tu peças, porque se agradeceu, é porque já não quer mais (e não adianta dizer que não sabia, estás fora). (excited)