Cj De Panelas 5 Peças Ceramic Life Laranja 4789/109 Brinox | R$220
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É muito boa, mas tem que saber usar. Esse revestimento é parecido com aquelas panelas de fazer mingal pra neném (chamada de papero). Pra cozinhar, tem que usar em fogo baixo, se não, dependendo do alimento, fica mal cozido por dentro.
Muito fina..as melhores são acima de 2,5mm de espessura
teflon são as melhores? Ou de cerâmica é melhor?
Não tem melhor ou pior. É uma questão de qual vc prefere usar. As de teflon são mais fáceis de usar, porém há informações que essa esmaltada ou as de inox são mais saudáveis, pq o teflon tem uma temperatura limite. É bom vc dar uma pesquisada em tipos de panelas.
Teflon acaba com a tua saúde a longo prazo.
Se souber usar, acaba não. Dei uma pesquisada sobre tipos.de.panela.
O problema do teflon é se usar ela além da temperatura prevista. Sei q é difícil controlar, mas o uso doméstico é tranquilo..
Meamo assim, obrigado pela dica.
Quando eu tiver dinheiro, compro as panelas de pedra sabão :D