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Descrição da promoção
- 100% arábica
- Variedade: Catuaí vermelho e amarelo
- Processo: honey process
- Altitude: 1000 a 1350 metros
- Torrado artesanalmente com a própria lenha do Café
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Ao comprar por meio de uma promoção em nosso site, o Pelando pode receber da loja parceira uma comissão sobre a venda.
E sobre esse preço... Está em promoção?
Está sim, 50 reais pra 1 kilo de um café de qualidade em grãos é um belo preço, as vezes o pilão está quase isso, pode confiar
Obrigado
Vai ser a primeira vez que vou comprar desses café mais chique .
Alguma recomendação na hora do preparo?
Moer o grão em granulação média e passar numa prensa francesa... fica top!
É um caminho sem volta hahaha eu tenho comprado um de mercado em grãos que tem me atendido vem quando não surge promoções desses, chama Coamo, as vezes acho por 25 reais o kg, mas normalmente é 32, me atende muito bem, produto honesto, recomendo
Bom, se for fazer o café passando em filtro de papel, primeiro escalda ele em água fervendo para tirar um pouco do gosto, joga essa água fora e manda bala. Prensa francesa em grãos mais grossos, ou grãos menores em cafeteira elétrica/filtro de papel, ou em pó para expresso. Lembre de sempre moer antes de fazer o café, deixar todo moído oxida ele, então moer sempre antes do preparo. Procura uns vídeos de baristas no YouTube e tem um cara que gosto também que é o Mohamad Hindi, tem um vídeo de café dele também.
Faz muito tempo que saiu dos adubos de supermercado? (Nescafés da vida) kkkk
Antes tomava qualquer um o trabalho , era o que tinha. Hj em dia com homeoffice eu não consigo mais tomar os melittas, Nescafé nunca me desceu, sempre achei horrivel
Agora, pra quem quer coisa realmente boa e no custo benefício eu recomendo o Alex Lima do @torrafresca no IG. Micro torrefação com envio pra todo o BR, com grãos escolhidos a dedo e com preço justo. Se não me engano 500g fica por volta de R$ 27,50. E se precisar ele manda moído.