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Sim. A de metal esquenta.
Não, acumula mais sujeira, com o tempo resseca e a camada que cobre o metal começa a descascar. Quanto a esquentar, à não ser que você mexa sua mão com velocidade sonica, não fará diferença.
Acho que ele tá falando em usar em cima do fogo (lol)
Mas se tá usando no fogo que diferença vai fazer se enquenta ou não? O que tá na panela esquenta também...
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obg (y)
Seria ideal um material de silicone então né? Pq algumas receitas não podem ser feitas em recipientes ou com objetos metálicos
O material é silicone, só que como a camada que reveste o metal é fina, resseca muito mais rápido. Quanto as receitas, normalmente são as leves, qualquer plástico serve. No caso das mais pesadas e que vão no fogo, prefiro madeira.