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• Vinhos no kit: Don Simon Selección Tempranillo, Fuenteviña Pinot Noir, Viñapeña Tempranillo, Viñapeña Blanco, Viñapeña Tempranillo Rosé, Atardecer De Los Andes Red Blend 2021, Viña de Los Andes Malbec 2021, Baron Guillot Classique Esprit de Vigneron 2020, Entre Ríos Vino Tinto e Condor Peak Red Dry 2020

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O que é bom saber antes de comprar um vinho

• No caso dos vinhos, a graduação alcoólica, geralmente, varia entre 8 e 14 GL e é informada em forma de porcentagem. A porcentagem presente no rótulo indica a quantidade de álcool em 100 litros de vinho. Quanto maior o teor alcoólico do vinho, mais encorpado ele será, ou seja, mais forte será seu sabor. Já os vinhos com uma porcentagem de álcool mais baixa são mais leves e menos encorpados.

• Muitas pessoas ouvem falar que, quanto mais velho o vinho, melhor, porém essa afirmação refere-se somente aos vinhos de guarda, aqueles que são elaborados já pensando em seu envelhecimento, para consumo nos próximos 10, 20, 30 anos e assim por diante. De modo geral, a maioria dos vinhos brancos e rosés devem ser consumidos dentro de 2 ou 3 anos, enquanto a maioria dos tintos em até 5 anos.

• Vinhos tintos são versáteis e combinam perfeitamente com carnes vermelhas.Vinhos mais doces combinam com alimentos também mais doces ou com queijos azuis.

• Vinhos do tipo Cabernet Sauvignon: costumam ser mais encorpados e discretamente tânicos, ou seja, possuem um sabor mais adstringente. Vinhos do tipo Merlot são conhecidos pelo paladar aveludado. Os vinhos do tipo Malbec costumam ser bastante aromáticos e ter um leve sabor de especiarias. 

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