Açúcar Cristal Orgânico Native 1kg | R$ 5

kkkkkk quando vi no amazon eu também achei

dei uma pesquisada aqui, se tiver o Extra por aí, dá para você comprar por R$ 3,99 com o ClubeExtra

Não, possui a mesma 1 kcal/gram.

As calorias são praticamente as mesmas . Tanto esse quanto o refinado irá aumentar sua resistência a insulina que leva a uma série de problemas como obesidade, hipertensão .. diabetes tipo 2 etc. Se consumido constantemente... principalmente se você consumir na forma liquida como em café e sucos. Talvez esse orgânico tenha alguns nutrientes em comparação ao refinado branco que é 0 nutrientes....mas mesmo assim pelo mal que é a combinação de frutose e glicose de qualquer açúcar desses não vale a pena. Leia Açúcar Culpado ou Inocente do Gary Taubes. Esse livro vai te impressiona
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Vou procurar

Você tem que olhar o preço na sua cidade, pra saber se o preço está bom ou não.

Pode até ser, mas eu faço a primeira comparação com lojas da internet primeiro. A não ser q o estoque esteja no fim e, ainda, não tenha em outras lojas da internet. Comparo até com a própria loja de ofertas anteriores.

A esse preço foi o orgânico cristal ou demerara ?

Aah, foi o demerara

Porque é um açúcar orgânico, produtos orgânicos em geral são mais caros pois não são usados agrotóxicos na lavoura e nem no armazenamento.

Errado. Agricultura orgânica usa sim agrotóxicos, eles só tem que ser preferencialmente também orgânicos. Preferencialmente, como assim? É isso mesmo, uma séries de insumos inorgânicos (por exemplo sulfato de cobre e pós minerais) também tem uso aprovado na agricultura orgânica. Exemplo de alguns produtos usados: azadiractina, piretrinas, sabões e óleos, alguns produtos Bt, etc. Aqui vai uma lista maior: arbico-organics.com/category/omri-li...cides

Em outras palavras, não é mais caro porque não usa agrotóxico. É mais caro porque é menos eficiente e produz menos.

Existe mais de um motivo para os orgânicos serem mais caros e um deles é o fato de não usar agrotóxicos. No Brasil os produtos liberados para uso nos orgânicos são denominados como " produtos fitossanitários com uso aprovado em orgânicos" e são produtos com baixa toxicidade e baixo impacto ambiental.
Não usar agrotóxicos é um dos motivos para produzir menos, aumentar a demanda por mão de obra e o custo da produção dos orgânicos.
Há também os custos com certificação dos orgânicos, não usar sementes transgênicas, etc.

Segue uma cartilha muito interessante feita para os consumidores de orgânicos:
cdn.shoppub.com.br/native/media/filer_pu...s.pdf

Você caiu no engodo da agricultura orgânica... "Produtos fitossanitários com uso aprovado em orgânicos" é apenas um eufemismo cretino pra agrotóxico. É como "defensivo agrícola", que dizem na agricultura convencional, uma mentira. Outra mentira é que são de baixa toxicidade e reduzido impacto ambiental: o sulfato de cobre é extremamente tóxico, inespecífico (afeta uma porrada de insetos e até peixes, répteis, aves e mamíferos) e exige aplicação em altas doses, porque é pouco efetivo (não precisa acreditar em mim, pode procurar calda bordalesa + impacto no Google...). Muito usado no cultivo orgânico de uvas, feijão e café. Piretrinas são muito tóxicas pras abelhas e a agricultura convencional já tem análogos sintéticos que diminuem bastante essa toxicidade, mas não são usados na agricultura orgânica (afinal, sintético = do demônio...).

Não me entenda mal, a agricultura e o agronegócio de forma geral tem impactos ambientais absurdos e precisa mudar, mas a agricultura orgânica não é a solução, porque traz ainda mais problemas. Ela é em boa parte baseada em dogmas que não tem fundamentação científica.

Recomendo a seguinte revisão científica: annualreviews.org/doi/10.1146/annure...qBVy4

Tradução livre das conclusões:

"Em termos de efeitos ambientais e de mudanças climáticas, a agricultura orgânica é menos poluidora que a convencional quando medida em termos de área cultivada, mas não em termos de produção por área cultivada"

"A adoção em larga escala da agricultura orgânica causaria perda de habitats naturais e aumento generalizado dos preços, tornando a comida menos acessível a consumidores pobres em países em desenvolvimento. A agricultura orgânica não é o paradigma para a agricultura sustentável e segurança alimentar, mas combinações inteligentes entre métodos orgânicos e convencionais podem contribuir rumo a um aumento de produção sustentável na agricultura global".


PS: Olhei essa cartilha. É um escárnio, piada de mau gosto. Parece ter sido feita pra crianças até 10 anos ou adultos com problemas cognitivos. Dê uma olhada na revisão que recomendei...