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O que é bom saber antes de comprar um vinho

• No caso dos vinhos, a graduação alcoólica, geralmente, varia entre 8 e 14 GL e é informada em forma de porcentagem. A porcentagem presente no rótulo indica a quantidade de álcool em 100 litros de vinho. Quanto maior o teor alcoólico do vinho, mais encorpado ele será, ou seja, mais forte será seu sabor. Já os vinhos com uma porcentagem de álcool mais baixa são mais leves e menos encorpados.

• Muitas pessoas ouvem falar que, quanto mais velho o vinho, melhor, porém essa afirmação refere-se somente aos vinhos de guarda, aqueles que são elaborados já